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UBERTI e AEB : ” Lieviti, un mondo che non si finisce mai di scoprire !!!”

21 Settembre 2019 @ 17:45 - 18:45

Gratuito

Quando i lieviti lavorano bene, allora la magia che si compie nel mosto diventa birra.”

L’arte di sapere usare bene il lievito, ogni lievito ha bisogno di lavorare a temperature ideali e con i giusti nutrienti :  scopriremo segreti e trucchi per utilizzare il lievito giusto e nelle condizioni migliori per ottenere il risultato desiderato.

Durante il workshop ci verranno presentati altri utili prodotti da utilizzare per la sanificazione della attrezzatura per homebrewing.

Il lievito fa la birra, ma spesso crediamo ci tradisca ed invece sono errori o azioni che non dovremmo compiere per permettere a questo organismo unicellulare di compiere al meglio “il suo sporco lavoro“.

beer glass

Scopriremo come utilizzare al meglio i nostri lieviti insieme a Marco Vescovi di AEB

Sabato 21 Settembre 2019

alle ore 17.45 – gratuito

Alla fine del worshop potrete mangiare grazie ai Truck Food presenti e bere buona birra artigianale 

Per prenotare seguite le info selezionando il vostro posto andate a fine pagina, inserite il numero di persone

POSTI LIMITATI

Dettagli

Data:
21 Settembre 2019
Ora:
17:45 - 18:45
Prezzo:
Gratuito
Categoria Evento:

Organizzatore

Brasseria Veneta

Luogo

C.A.R.V. Bocciodromo di Villorba (TV)
Via Nobel, 3
Villorba, TV 31100 Italia
+ Google Maps
Telefono:
+393393278664

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+39 339 327 8664

Preganziol (TV)

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