WIDE OPEN 2021 – Regolamento per Concorso Homebrewer

Il concorso avrà il patrocinio di UNIONBIRRAI e UBERTI  prodotti Weyermann®

Il concorso sarà affiliato alla AMERICAN HOMEBREWERS ASSOCIATON

Dove:  Il concorso si svolgerà sabato 11 Settembre 2021 presso la Struttura EXPO di Preganziol TV

Chi può partecipare: possono partecipare Tutti gli Homebrewer della Comunità Europea, SOLO con birre prodotte da Homebrewer.

Categorie:

  • Tutte le categorie previste dall’ultimo BJCP
  • Birre a stile libero senza nessun riferimento al BJCP

N.B. Le birre sour in concorso parteciperanno come stile/categoria per la Classifica SOUR ALE WIDE OPEN a loro dedicata..  

Classifica e riconoscimenti:

  • Vi sarà un vincitore della Classifica Generale Assoluta per le birre in stile diverso dalle Sour Ale e uno per la categoria Sour Ale , verranno premiate le 5 Birre finaliste selezionate tra quelle prescelte per la fase finale dopo la selezione di tutte le birre in concorso non Sour Ale e la migliore birra Sour Ale tra quelle arrivate in finale nella loro categoria ( se presenti 5 finaliste saranno premiate le prime 3).
  • Tra tutte le birre in concorso escluse dalla finale, le terze classificate di ogni panel di giuria parteciperà alla finalina degli homebrewer meritevoli della menzione WIDE OPEN, a cui verrà assegnato un premio.
  • I premi saranno comunicati in prossimità del Concorso Wide Open.

Regolamento

1 – Le birre ammesse sono quelle prodotte in qualsiasi data, in ogni stile anche personale, ammesse metodologia E+G o All Grain. Le birre iscritte al concorso non devono essere già state presentate ad altra analoga manifestazione: sono ammessi tutti i birrificatori casalinghi non professionali ( Homebrewer ), ovvero tutti coloro i quali  non hanno mai avuto incarichi come birraio o aiuto birraio presso birrifici italiani o stranieri.

2 – Si devono consegnare o spedire minimo 3 bottiglie da 0,5 litri (formato preferibile) per ogni birra iscritta entro il 7 Settembre 2021 all’indirizzo che troverete allegato al modulo di iscrizione al concorso.

SOLO UNA di queste bottiglie verrà aperta per la prima degustazione; la seconda  bottiglia verrà eventualmente utilizzata per un riassaggio in caso di ballottaggio e la terza nel caso di raggiungimento della fase finale.

Nel caso si inviassero bottiglie da 0,75 lt sempre minimo 3 bottiglie dovranno arrivare, mentre se sono da 0,33 lt dovranno essere 6 per poter partecipare regolarmente al concorso.

Le bottiglie della vostra birra in concorso dovranno obbligatoriamente avere l’etichetta che potrete scaricare dal link comunicato ai partecipanti dalla organizzazione del concorso nella sezione eventi  appena disponibile e dove ci si potrà iscrivere al concorso. si raccomanda di compilare i moduli di partecipazione e le schede delle birre in concorso possibilmente scrivendole con il PC per non dover interpretare erroneamente i dati indicati.

3 – La vostra birra dovrà obbligatoriamente essere accompagnata da :

Dati personali con accettazione di quanto indicato nel regolamento, modulo ricetta birra stile BCJP o libero, modulo ricetta SOUR ALE, modulo ricetta IGA, le bottiglie devono arrivare con l’etichetta del concorso attaccata, lasciando vuoto solo lo spazio del numero.

Si consiglia di indicare lo stile della birra come stile di ispirazione, le birre verranno giudicate per la loro qualità e se in stile su quanto dichiarato riceveranno un bonus nella valutazione.

Ogni concorrente riceverà via mail la scheda redatta dai giudici per conoscere la valutazione ricevuta non solo nel punteggio ma anche nella descrizione di pregi e/o difetti con eventuali suggerimenti.

Numero MAX di Birre iscritte : 120

NON SARANNO AMMESSE BIRRE SENZA LA DOCUMENTAZIONE RICHIESTA

La richiesta di partecipazione con i dati richiesti nella scheda di partecipazione devono essere inviati tramite mail a concorsobrasseriaveneta@gmail.com : moduli e scheda di partecipazione con relativa etichetta da applicare alla propria birra sono scaricabili in unico file dal link qui sotto.

Link Moduli Ricette e Etichette WO 2021

Le bottiglie non dovranno avere segni particolari di riconoscimento, pena l’esclusione dal concorso stesso.

4–  Quota di partecipazione :

  • Non Soci 10€ una birra, 2 birre 15€
  • Soci della Brasseria Veneta e UnionBirrai 5€ una birra, 2 birre 10€

I soci Unionbirrai dovranno inviare copia ( pdf, img, png ecc ) della tessera UB per accedere alla quota di iscrizione riservata.

La quota è da versare al momento della richiesta di partecipazione tramite Bonifico ,termine utile del pagamento della quota il 1 Settembre 2021 : causale “WIDE OPEN 2021 Homebrewers” intestato a Brasseria Veneta e nome concorrente:

IBAN IT46T0306967684510749158088

5– La Giuria Tecnica sarà composta da giudici Bjcp ed esperti del settore,  homebrewer della Brasseria Veneta;  la fase preliminare si svolgerà la mattina del 11 Settembre 2021 e verranno selezionate le birre tra quelle in concorso regolarmente iscritte da ammettere alla fase finale.

Le birre selezionate, indipendentemente  dallo stile, parteciperanno alla fase finale prevista per sabato 11 Settembre 2021.

La premiazione avverrà nel corso della manifestazione EXPO Domenica 12 Settembre 2021 alle ore 17.00 anche in Live Stream Facebook : i vincitori verranno avvisati tramite Sms o via mail, per poter essere eventualmente presenti alla premiazione.

I premi destinati ai vincitori saranno spediti direttamente al loro indirizzo fornito in fase di iscrizione sul modulo che dovranno compilare per l’iscrizione e le spese saranno a loro carico.

Trascorsi 60 giorni dalla data del concorso, se il vincitore non avrà pagato le spese di spedizione per ricevere il premio a lui destinato, lo stesso rimarrà di proprietà della Brasseria Veneta.

Lo Staff della Brasseria Veneta

Comitato Organizzatore

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+39 339 327 8664

Preganziol (TV)

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