Caricamento Eventi

« Tutti gli Eventi

  • Questo evento è passato.

Le Botti : Sour Ale o no Sour Ale ? (Differenze e Similitudini )

8 ottobre 2016 @ 18:00 - 19:30

€5
renzo-e-paolo
Caricamento Eventi

« Tutti gli Eventi

  • Questo evento è passato.

Le Botti : Sour Ale o no Sour Ale ? (Differenze e Similitudini )

8 ottobre 2016 @ 18:00 - 19:30

€5
renzo-e-paolo

Un interessante incontro condotto da Renzo Losi, Black Barrel’s, e Paolo Erne, fondatore di Accademia delle Birre, che ci conduranno alla scoperta del magico mondo delle botti.

Le botti hanno un potere magico, ma non tutte le birre devono per forza diventare SOUR ALE e qui per la gestione delle fermentazioni spontanee sarà Renzo Losi a condurci passo passo a scoprire cosa può fare una botte dopo che il birraio o Homebrewer ha preparato la sua birra che dovrà seguire un percorso spontaneo per una evoluzione tutta da scoprire.

Paolo Erne questa volta invece ci farà scoprire come utilizzare una botte non per una fermentazione spontanea, ma per caratterizzare la nostra birra che in botte dovrà seguire una maturazione che la porterà ad avere una sua identità che la differenzierà dalla birra originale : ma questo come avviene, come si può riuscire ad addomesticare la botte ?

Siamo convinti che Renzo e Paolo ci riserveranno qualche magica sorpresa.

Queste ed altre domande troveranno risposta Sabato 8/10/2016 allre 18.00 : Prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento dei posti, quota di partecipazione ( seguire le info alla fine della pagina per completare la prenotazione)

5-euro-imgNumero MAX di posti 35

Dettagli

Data:
8 ottobre 2016
Ora:
18:00 - 19:30
Prezzo:
€5
Categoria Evento:
Evento Tag:
, , , , , , , ,

Organizzatore

Brasseria Veneta

Luogo

C.A.R.V. Bocciodromo di Villorba (TV)
Via Nobel, 3
Villorba, TV 31100 Italia
+ Google Map:
Telefono:
+393393278664

Biglietti

12 available
Inconto Botti Sour ale o no5.00Biglietto per incontro LE BOTTI SOUR ALE o NO SOUR ALE Sabato 8/10/2016 alle ore 18.00

Please fill in all required fields

Dettagli

Data:
8 ottobre 2016
Ora:
18:00 - 19:30
Prezzo:
€5
Categoria Evento:
Evento Tag:
, , , , , , , ,

Organizzatore

Brasseria Veneta

Luogo

C.A.R.V. Bocciodromo di Villorba (TV)
Via Nobel, 3
Villorba, TV 31100 Italia
+ Google Map:
Telefono:
+393393278664

Biglietti

12 available
Inconto Botti Sour ale o no5.00Biglietto per incontro LE BOTTI SOUR ALE o NO SOUR ALE Sabato 8/10/2016 alle ore 18.00

Please fill in all required fields

Scrivici

+39 339 327 8664

Preganziol (TV)

Scrivici

Scrivici ti contatteremo il prima possibile